Eu, hein?!

Quando eu acreditava que já tinham feito recall de tudo, então surge um novo recall.Recall de ovos.É, mas não chegam a ser devolvidos para a granja, não.rsrs

Acontece que muita gente nos EUA acabou passando mal depois de ingerir determinados pratos feitos com ovos, que são provenientes do mesmo fornecedor.Como descobriram de onde, eu não sei.Só o que sei é que este ovos estavam contaminados com uma bactéria chamada salmonela.Mas peraí, vamos entender primeiro o que é salmonela.

Salmonela é uma bactéria que surge em alimentos estragados e acaba causando intoxicação alimentar.Em outras palavras, carnes cruas ou até mesmo ovo podre tem uma infinidade de salmonela.Os efeitos que a salmonela provoca no ser vivo que a ingere, são horríveis…A saber: vômitos, febres, diarréia, calafrios.O único jeito de evitar a salmonela é evitar consumir alimentos crus e mal lavados, guardar alimentos na geladeira mesmo que ainda estejam quentes e não comprar ovos que tenham rachaduras.

E se tudo isso ainda não for o bastante, saibam que os efeitos da salmonela podem ser combatidos com um bom tratamento e, uma boa alimentação.Ah, e quantos aos ovos que estão contaminados nos EUA, a vigilância sanitária pede que eles sejam jogados fora ou devolvidos…devolvidos?Eu, hein?

Para quê?Vão fazer o quê com eles?

Será que vão trocá-los por outros, ressarcindo assim os indivíduos de seu prejuízo monetário?

 Patrícia Fields

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